ｺﾝﾃｽﾄ優勝作品のご紹介！

2013/09/21

とぅくとぅくブログを見て頂いているみなさん。どうもありがとうございます。(*≧∀≦*)

今回はもうお馴染みとなりました、㈱　ﾁﾙ・ﾀﾞｲﾅｰ　社内料理コンテスト優勝作品のご紹介です。

商品名　　「プッタネスカ風　揚げ豆腐」　　￥730

プッタネスカとは　アンチョビ・ニンニク・オリーブの入ったトマトベースのソース。そこに舞阪産の白身魚を生のり入り衣で揚げ、カリっと揚げた手作り豆腐とお野菜とで揚げ出し豆腐風に仕上がってます。
スタミナ食として、プッタネスカ地方ではこのソースを使った料理が多くあるそうですよ。

とぅくとぅくに新しく仲間入りした「生フルーツカクテルハイボール」と相性抜群。ナイス

皆さん、想像出来たかな？　やっぱ実際に食してみないとね。

とぅくとぅく、今日まだ空席あります。お待ちしてますね。
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Posted by とぅくとぅく

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